セブン6月から深夜閉店、加盟店オーナーの思いと本部の戦略が・・・

１日の売上高は５０万円ほど。深夜早朝帯を閉めることで数万円の減となるが、深夜割り増しで時給１２００円となった２人分の人件費が不要になるため、店の収益はアップする試算という。午前３時半ごろに来る雑誌の配送を受けられないため、雑誌を販売できなくなるデメリットもあるが、「店を閉める安らぎには代え難い」と話す。

府内の別のセブンでは、午前０時から同６時まで店を閉めるが、店員１人が店内に待機して商品の配送などに対応する。店長は「募集をしても本当に人が集まらない。深夜のバイトを１人にするだけでも助かる」と話す。

https://kyoto-np.jp/top/article/20190531000050